Castas Portuguesas

Síria (Roupeiro):
" É a casta branca que domina em Portugal. Sensível à oxidação.
Infelizmente muito pouco estudada do ponto de vista sensorial, os descritores aromáticos mais encontrados referem frutos maduros como a ameixa branca, melão, fruto tropical, erva cortada."
Aníbal Coutinho
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