quarta-feira, agosto 24, 2011

Quinta da Garrida tinto, Dão 2008

Como portugueses que somos saudamos sempre revistas estrangeiras que coloquem o nome do vinho português num patamar de evidência. A «Wine Spectator» elegeu para vinho da semana o "Quinta da Garrida 2008".O Eng,º Clemente de Almeida e sua equipa têm feito um trabalho notável. Recomendo vivamente a prova dos brancos.

Situa-se em Vila Nova de Tazém, no concelho de Gouveia portanto na região demarcada do Dão.

Com a área total de 112 hectares, dos quais 80 hectares são de vinhas com 15 anos e as restantes novas plantações foram efectuadas com o recurso às mais modernas técnicas.

Os solos são graníticos, ligeiros e pobres, típicos da região e que permitem a obtenção de vinhos com características muito próprias.

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Preto são as principais castas tintas produzidas e vinificadas.

Em separado, na Adega situada em Gouveia, dotada dos mais adequados equipamentos para a produção de vinhos de alta qualidade, com vinificação em separado das castas aí existentes.

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