Touriga Franca em 65%, Touriga Nacional em 25% e 10% de Tinta Roriz.
O vinho tem aroma intenso, especiado. Na boca apresenta-se redondo, limpo de arestas e com boa frescura. Um vinho com muita piada, feito de um modo sério.
O preço, está abaixo dos 6,00€, é muito agradável poder saborear um vinho correcto, por menos de 6 euros, uma óptima proposta da loja de vinhos Wine O'clock das Amoreiras.
Touriga-Franca
Até muito recentemente era designada por Touriga-francesa, sem que haja qualquer conotação com qualquer casta francesa.
Sinónimo regional (Douro)-Flor do Douro, sendo também designada erradamente por Mourisco de Semente nalguns locais da RDD.
É uma casta de ciclo médio, mas exigindo solos pouco férteis e elevadas insolação e temperatura, para atingir o grau desejável.
São de evitar, por isso, altitudes elevadas e posições ao quadrante norte. Origina vinhos geralmente de lote, mas raramente monovarietais, de grande intensidade corante e alguma complexidade aromática.
É actualmente uma das castas mais representada no Vinho do Porto.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Um comentário:
Simples e concisa apresentação Mex, mas plena de verdade, isto para quem o bebeu contigo á mesa. Agora, convido todos a acompanhar este néctar com um bife quatro pimentas, mal passado, molho sedoso e não muito marcante(qb),enriquecido com batata chips doce e um belo esparregado de nabiças. Como se não chegasse este Monte Cascas 2007,fica fantástico a terminar a refeição com um chessecake de frutos silvestres e morangos, de esqueçer outros digestivos. Experimentem e comentem, Abraços, Araújo.
Postar um comentário