Richard Mayson e os Vintage de 2007

" Um vintage único". É com este titulo que o crítico Richard Mayson começa o seu artigo sobre os Porto Vintage de 2007. Porquê o "único"? Bem porque, diz ele, "nesta fase, os (Vintage) 2007 possuem uma vivacidade, dinâmica e pureza de fruto como nunca vi". E continua: "As palavras 'elegância' e 'distinção' aparecem com frequência nas minhas notas de prova, especialmente com os melhores vinhos, que mostram um equilíbrio perfeito e são suportados por taninos finos e redondos". Outra frase emblemática: "Muitos já se bebem com muita satisfação"(...)mas os melhores vinhos "têm todos os componentes para durarem 20 anos ou mais". Mayson indica que a razão está no clima peculiar de 2007, mais fresco no Verão que o normal e com uma época de vindima que deu tempo para tudo.

(...)Como os vinhos no geral estão bebíveis agora (coisa que já tinha acontecido em 2003), levantou-se a dúvida se os produtores não estarão a fazer vinhos com menos longevidade. Numa coluna anexa, o jornalista Richard Woodard pergunta se os produtores não estarão a mudar o estilo do Vintage? Três homens do Porto respondem à questão, negando modificações na adega. No geral, fica a ideia que os vinhos são bebíveis mais cedo porque são de facto melhores, fruto de aperfeiçoamento em vinha e enologia.

19,5 Valores
Quinta do Vesúvio Vinha da Capela
Quinta de Vargellas Vinha Velha

19,0 Valores
Dow´s
Graham´s

18,0 Valores
Warre´s
Niepoort
Quinta do Vesúvio

14,5 Valores
Sandeman
Quinta de Roriz
Vale de Meão