Castelo rodrigo Touriga Nacional 2005,Doc Tinto
Este vinho produzido a partir de vinhas situadas numa região de clima continental mediterrâneo, com solos de xistos e arenitos. É vinificado com a casta Touriga Nacional. Criado com uvas determinadas de castelo Rodrigo com acompanhamento de maturação. Vinificado com maceração prolongada com controlo de temperatura de fermentação. Estagio durante 8 meses em barricas de carvalho francês.
Aroma a amoras silvestres e bergamota num fundo floral, bem característicos da casta. Bem estruturado na boca.
O preço face à qualidade é fantástico e no entanto, ao invés de vinhos de valor mais elevado de regiões mais quentes, a presença da touriga nacional não sofre metarmofoses, demonstrando que a casta plantada no "terroir" correcto, independentemente do target vínico que queremos atingir, realça os seus aromas florais com bergamota a mistura.
Consumir a: 16/17ºC
Óptimo até: 2012